Marakuja

Passion fruit to odżywcze tropikalne owoce, które zyskują na popularności, zwłaszcza wśród osób dbających o zdrowie. Mimo małego rozmiaru, jest bogate w przeciwutleniacze, witaminy i związki roślinne, które mogą przynieść korzyści zdrowotne.

Passion fruit jest bardzo wszechstronny i może być używany na wiele sposobów. Wiele osób lubi jeść owoce na surowo, bezpośrednio ze skórki.

Niektóre z popularniejszych sposobów wykorzystania passion fruit to:

Napoje

Można go wycisnąć przez sitko, aby zrobić sok, który można dodać do koktajli lub użyć do przygotowania syropu do aromatyzowania wody.

Desery

Jest często używany jako polewa lub aromat do ciast i deserów, takich jak sernik czy mus.

W sałatkach

Można go używać do dodania chrupiącej tekstury i słodkiego smaku do sałatek.

W jogurtach

Można go wymieszać z naturalnym jogurtem, aby stworzyć pyszne przekąski.