Roślina owocowa limonki

Lipa to małe wiecznie zielone drzewo owocowe, które rzadko rośnie powyżej 5 metrów (16 stóp), często rozwija krzewiastą formę, jeśli nie jest przycinana. Jego gałęzie są nieregularne z krótkimi, sztywnymi gałązkami i wieloma ostrymi cierniami. Jasnozielone liście są małe, a pachnące białe kwiaty zazwyczaj kwitną w gronach. Owoc jest okrągły do owalnego, o średnicy około 3—4 cm, z cienką zielonkawo-żółtą skórką po dojrzałości. Wewnątrz soczysty żółtawo-zielony miąższ jest silnie kwaśny i aromatyczny