Nasiona kminku organicznego

(SKU: LS10009346) Kminek to suszone ziarno zioła Cuminum cyminum, zioło kminku należy do rodziny pietruszki rośnie w klimacie tropowym i subtropikalnym, na obszarach charakteryzujących się długim, gorącym latem. Kminek to druga (zaraz po czarnym pieprzu) najpopularniejsza przyprawa na świecie. Oprócz tego, jako składnik różnych potraw, kminek jest często stosowany jako lekarstwo w medycynie ludowej.

Nasiona kminku mają silny, ciepły, ziemisty aromat. Mogą być spożywane w całości lub w postaci proszku (mielony kminek). Kminek jest najczęściej stosowany jako środek aromatyzujący do potraw z mięsa i warzyw oraz do poprawy smaku omletów, curry i zup. Kminek jest jednym z podstawowych składników curry i chili w proszku.

100% Organic Certified przez USDA Organic and Control Union