Miasto Dambulla
Podróżuj do serca kulturowego splendoru Dambulli, gdzie starożytna historia spotyka się z nowoczesnością. Odkryj cuda Świątyni Jaskiniowej Dambulla, wpisanej na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO, przespaceruj się po tętniących życiem targowiskach i delektuj się unikalnym połączeniem tradycji i innowacji w tym czarującym lankijskim mieście.
Waltrim Tea Estate
Waltrim Tea’ holds a prestigious place amongst the finest of Ceylon Teas. The Waltrim Estate ‘mark’ has always been synonymous with high quality and is held in high esteem among tea connoisseurs throughout the world. It, as a tea garden mark, is not of recent origin but is steeped in tradition and has maintained its aesthetic as well as its commercial value over the past 80 years. The newly built factory also known as state-of- the- art factory is eco-friendly that uses natural ventilation for manufacture and the transparent sheets in the loft bring in natural lighting.
Acclaimed is a paramount high-tech factory in Sri Lanka. The location and positioning of Waltrim factory allows for an amplified natural air flow and ventilation, which reduces costly electrical appliance and improve the withering process of the tea leaves. The setup also allows this process to occur thought out the year.
Waltrim is the foremost factory when it comes to technology. It is the only complete full-scale single facility for tea processing built after a lapse of more than 40 years. Compliance to ISO 22000 food safety standard, and ecologically structure building reduce the impact on environment. It is of most importance to Waltrim to make sure every employee in the factory is working in a safe and friendly environment. Upon employment, all workers are thoroughly educated on the occupational hazards in the factory.
Between our conservational methods, superlative working conditions and technological head start, we can truly say there is no finer or better choice in tea production than our very own Waltrim Estate. Waltrim Tea has a definite vision to build upon its past and continue its legacy to bring you a superior product.
O dystrykcie Matale
Matale to miasto w górzystym regionie Sri Lanki. Pasmo górskie Knuckles stanowi szczególną atrakcję Matale. W dystrykcie administracyjnym Matale znajduje się również zabytkowy zamek skalny Sigiriya, świątynia Aluvihare i jaskiniowa świątynia Dambulla. Miasto otaczają pogórza Knuckles, zwane Wiltshire. Jest to głównie obszar rolniczy, gdzie dominują uprawy herbaty, kauczuku, warzyw i przypraw.
Świątynia Aluvihare, położona w północnej części miasta, to historyczne miejsce, w którym po raz pierwszy spisano Kanon Pali w całości na liściach palmy ola. W pobliżu Aluvihare znajdują się liczne jaskinie klasztorne, z których niektóre szczycą się pięknymi freskami.
O prowincji centralnej
Prowincja centralna Sri Lanki składa się głównie z terenów górzystych. Prowincja zajmuje powierzchnię 5674 km² i liczy 2 421 148 mieszkańców. Do głównych miast należą Kandy, Gampola (24 730), Nuwara Eliya i Bandarawela. Ludność jest mieszanką Syngalezów, Tamilów i Maurów.
Zarówno stolica gór Kandy, jak i miasto Nuwara Eliya, znajdują się w Prowincji Centralnej, podobnie jak Sri Pada. Prowincja ta produkuje dużą część słynnej cejlońskiej herbaty, uprawianej przez Brytyjczyków w latach 60. XIX wieku po tym, jak wyniszczająca choroba zniszczyła wszystkie plantacje kawy w prowincji. Prowincja Centralna przyciąga wielu turystów, a jej górskie miejscowości to Kandy, Gampola, Hatton i Nuwara Eliya. Świątynia Zęba, czyli Dalada Maligawa, jest głównym miejscem świętym w prowincji Centrel.
Klimat jest chłodny, a wiele obszarów położonych na wysokości około 1500 metrów n.p.m. charakteryzuje się chłodnymi nocami. Zachodnie stoki są bardzo wilgotne, a w niektórych miejscach opady deszczu sięgają 7000 mm rocznie. Wschodnie stoki należą do strefy średniosuchej, ponieważ deszcz pada tam wyłącznie z monsunu północno-wschodniego. Temperatury wahają się od 24°C w Kandy do zaledwie 16°C w Nuwara Eliya, położonym 1889 m n.p.m. Najwyższe góry Sri Lanki znajdują się w Prowincji Centralnej. Teren jest w większości górzysty, z głębokimi dolinami. Dwa główne regiony górskie to masyw centralny i pasmo Knuckles na wschód od Kandy.