Spondias dulcis (Ambarella)

Spondias dulcis (syn. Spondias cytherea), powszechnie znana na Sri Lance jako ambarella (ඇඹරැල්ලා), to tropikalne drzewo o jadalnych owocach zawierających włóknisty pestkowiec. W anglojęzycznej części Karaibów znane jest jako „złote jabłko”, a w innych regionach Karaibów jako pommecythere lub cythere.

To szybko rosnące drzewo może osiągać wysokość do 20 metrów w swoim naturalnym zasięgu w Melanezji i Polinezji; jednak w innych regionach zwykle dorasta do 10–12 metrów. Spondias dulcis ma liście opadające, pierzaste, długości 20–60 cm, złożone z 9 do 25 błyszczących, eliptycznych lub odwrotnie jajowatych listków o długości 9–10 cm, delikatnie ząbkowanych na końcach. Drzewo wytwarza małe, niepozorne białe kwiaty zebrane w wiechy na końcach gałęzi. Jego owalne owoce, długości 6–9 cm, rosną w kiściach po 12 lub więcej na długiej łodydze. W ciągu kilku tygodni owoce spadają na ziemię jeszcze zielone i twarde, a następnie stają się złocistożółte w miarę dojrzewania.

Wartość lecznicza Ambarelli

Liście, orzechy, kora i żywica drzewa są używane do leczenia różnych chorób. Ambarella, znana nam jako owoc, jest rośliną o wysokiej wartości leczniczej.

Surowe mango ma cierpki i kwaśny smak, natomiast dojrzałe, słodkie mango ma właściwości chłodzące. Dlatego są one używane jako lekarstwo na różne schorzenia.

Ambarella, bogata w wapń i fosfor, chroni zdrowie kości i zębów. Pomaga w utrzymaniu prawidłowej pracy serca. Dzięki zawartości witaminy A zapobiega problemom ze wzrokiem. Zawarta w niej witamina C wzmacnia odporność organizmu. Zapobiega anemii, usuwa nadmiar tłuszczu z organizmu i zapobiega otyłości. Reguluje poziom cholesterolu, zwiększa wydzielanie śliny i apetyt, a także wzmacnia nerwy.

Spożywanie dojrzałej ambarelli może zapobiegać zaburzeniom vata dosha, niestrawności spowodowanej pitta dosha, chorobom krwi i chorobom skóry. Jest również korzystna dla osób o słabej kondycji fizycznej.

Spondias dulcis jest częścią katalogu ajurwedyjskich roślin leczniczych Sri Lanki.