Plantacje herbaty
Herbaciane plantacje Sri Lanki, zlokalizowane głównie na centralnych wyżynach, słyną z produkcji jednych z najlepszych herbat na świecie. Te bujne plantacje, takie jak te w Kandy, Nuwara Eliya i Hatton, oferują malownicze krajobrazy i bogatą historię. Plantacje te w znacznym stopniu przyczyniają się do gospodarki kraju, eksportując wysokiej jakości herbatę cejlońską na cały świat.
Regiony herbaty cejlońskiej
Napar w Twojej filiżance ma swoją historię. Mówi o łagodnych wzgórzach, obfitym słońcu i bujnych prowincjach. Na Sri Lance większość herbaty produkowana jest w prowincjach centralnych i południowych. Zróżnicowane wysokości i mikroklimaty wpływają na charakterystyczny smak, kolor, aromat i sezonowość herbaty cejlońskiej.
Gatunki czarnej herbaty cejlońskiej
Herbata cejlońska, jaką znamy obecnie, występuje w różnych odmianach, charakteryzujących się unikalnymi smakami i aromatami. Oprócz różnorodności herbat, istnieją również odmiany, na które herbata cejlońska została podzielona.
Ceylon Cinnamon receives GI certification from EU
The European Union (EU) today handed over the Geographical Indication (GI) certification to Ceylon Cinnamon, as the Sri Lanka's first GI-certified product.
An official ceremony to mark this unique honour took place between the EU Delegation to Sri Lanka and the Sri Lanka Export Development Board (EDB).
The GI application was made by Sri Lanka Export Development Board (EDB) and supported by the EU under the EU-Sri Lanka Trade Related Assistance Project and through technical assistance from UNIDO and the International Trade Centre (ITC). This, together with support from other private and public stakeholders, has been instrumental in achieving Sri Lanka's first GI certification.